실온 버터 160g 황설탕 150g 계란 2 밀가루 240g 베이킹파우더 1.5 ts 블루베리 100g 1. 버터와 설탕을 섞어서 크림처럼 만들어 줘야 되는데 급한 마음에 계란을 성급하게 투하하여 반죽이 고르게 되지 않았다. 2. 밀가루는 체로 탁탁~~~ 3. 블루베리를 적당양만 넣으면 될 것을 ...... 많다고 좋은게 아닌데 한 통을 다 넣었더니 ...ㅠㅠ 그래도 여기까지는 과히 나쁘지않을것 같았다. 문제는 아이들의 아침으로 주고 싶은 마음에 급하게 구워서 속이 덜 익었고 잘라서 다시 구우려는데... 그 많은 블루베리들이 터지면서 빵은 축축해지고 맛은 단맛과 신맛이 추가..... 그냥 총체적 난국. 오늘의 교훈... 1. 래시피 대로 비슷하게 맞출 것. ( 많다고 좋은게 아님... 과유불급) 2. 서..
휴가를 받아 온 딸과 딸 친구와 같이 산책을 했다. 시카고에서 온 딸의 친구는 토론토에 파견 근무 중이란다. 회사친구가 이렇게 친하기는 쉽지않을텐데..... 아무튼 연말 우리집 손님이다. 눈이 쌓였지만 생각보다 미끄럽지는 않아서 다행이었다. 시카고에서 같이 일했는데 이제 우리 딸은 샌프란시스코로 , 그리고 이 친구는 토론토로. 서로 동과 서... 멀리 있지만 어디서든 열심히 일하고 있는 이 젊은이들이 부럽다. 난 뭐했지? 20대에? 그런 시절이 있었나? 연말이라 세월이 더 빠르다는 느낌.아~~ 옛날이여!!~~~~
시간이 지나면서 다시 고치고 싶은 그림이 있다. 일단 끝냈지만 뭔가 부족해 자꾸 쳐다보면서 생각하고 있었던 애들.... 연휴 동안 집중적으로 다시 손 본 그림들이다. 처음 것은 세 송이 수선화 그림. 이건 before 사진이 없다. 어느 해 봄을 기다리면 그린 그림. 그냥 책꽂이 선반에 올려놓고 오가면서 눈길을 주던 아이. 꽃잎에 조금 더 음영을 넣어 주었다. 문제는 다음 수선화. 내가 아끼는 아이인데... 배경이 영 마음에 들지않아서 고민하던 그림이다. 너무 초록초록.... 그래서 배경에 약간의 보라빛을 칠해 주었다. 수선화의 수줍음과 함께 좀 신비로운 느낌으로... 그런데 너무 손을 대서 그런지 꽃들이 더 차갑고 못되보이는 (?) 느낌. 꽃잎에 노란기운을 보충하고 진해서 둥글게 보이는 꽃심 공간을 허..