여름에 더 맛있는 포도잼 만들기

식구가 적어서 이젠 과일을 사도 남는게 많다.  먹음직스러워 보여 포도를 샀는데 얼마 못먹고 질렸다.남은 포도는 잼을 만들기로 ....

레시피는 간단하다.

1. 포도 알을 떼어 깨끗이 씻는다.
.... 베이킹소다를 살짝 뿌려서~~
2. 냄비에 포도를 넣고 중불로 서서히 끓인다. ....물을 넣지 마세요. 조금 지나면 포도에서 물이 나와요.
3. 감자으깨기로 (또는 주걱으로 ) 저어준다. ....
4.적당히 끓으면 식혀서 갈아 준다.
...여기 포도는 껍질째 먹는거라  모두 믹서로 갈아줬다.
5. 포도와 같은 분량의 설탕을 넣고 다시 중불에서  조려준다.

레시피라고 할것도 없다.
그냥 끓여서... 믹서로 휘리릭~~
설탕 넣고 다시 조림 .

   그리고...
포도잼 발라서 아침 식사.